Tres Tenedores: “La gente le perdió el miedo a la cocina”
Entrevistas

Tres Tenedores: “La gente le perdió el miedo a la cocina”

Lu Villagra, Lau Rolfo y Gaby Belvedere son @tres.tenedores. Tres amigas que comparten el gusto por la fotografía, cocinar, comer (¡dulce!) y conocer lugares gastronómicos. Juntas decidieron armar hace un tiempo el blog www.trestenedores.com para luego, llegar a las redes y sumar cada vez más seguidores. ¿Su secreto? Compartir recetas deliciosas y súper fáciles.

– ¿Quién tiene la idea, quién cocina, quién saca la foto y publica?

– Las ideas, las tres. Luego, Gaby y Lu cocinan, y Lau saca las fotos y publica.

– ¿Cuál de los tres tenedores llega más rápido al plato para sacar el último bocado?

– ¡Las tres al mismo tiempo!

– Una palabra que defina el rol de cada una en el proyecto.

– Más allá de lo puntual que contamos antes, siempre nos movemos en conjunto, y depende el momento o lo que tengamos que encarar, los roles cambian. Somos muy flexibles.


– ¿Pueden coincidir las tres en un plato preferido (de hacer)?

– No, ¡en eso no coincidimos! Gaby todo lo que tenga dulce de leche, Lau lo que lleva ricota y Lu con frutas y canela.


– El momento más mágico que vivieron con el proyecto.

– Cuando algo que empezó como un juego se volvió realidad.

– Si tuvieran que repartirse en tres equipos, ¿quién iría a compras, quién a limpieza y quién a organización?

– Gaby, a compras; Lu, a organización y Lau, a limpieza.

– ¿Qué se necesita para que un proyecto de tres funcione?

– Saber respetar la opinión del otro y paciencia.

– Proyectos 2020 para compartir.

– La verdad es que no nos planteamos proyectos, vamos haciendo lo que surge en el momento.


– ¿Por qué la gente se entusiasma cada vez más con la comida casera?

– Porque le perdió el miedo a la cocina, es más rico y sano lo casero.

– Una frase o lema que las represente o se repitan seguido. 

– Concretamente, no tenemos una frase, lo que sí hacemos es jugar a cambiarnos los nombres cuando hablamos entre nosotras.