Panqueques de ricota sin TACC

  • 3 Porciones
  • 109 Calorías
  • 15 Minutos
Apto diabético
Apto celíaco

Ingredientes

  • 1/2 de taza de ricota
  • 2 huevos
  • 1/2 cucharada de Hileret Stevia líquida o 1 sobrecito de Hileret Stevia en polvo
  • 1 cucharadita de esencia de vainilla
  • 75 gr de frutillas
  • 3 cucharadas (de postre) de dulce de leche sin azúcar con Stevia
  • Producto: Hileret Stevia Líquido
Panqueques de ricota sin TACC

Preparación

  1. Licuar o procesar la ricota, los huevos, el Hileret Stevia y la esencia de vainilla hasta lograr una mezcla bien lisa.
  2. Calentar una sartén a fuego medio y con un poco de spray vegetal ir cocinando los panqueques. Es importante no hacerlos muy finitos para que no se rompan.
  3. Una vez que se vean sequitos por arriba, darlos vuelta y cocinar hasta dorar.
  4. Servir inmediatamente con dulce de leche sin azúcar, frutas, mermelada o lo que más te guste.

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