Procesar la harina junto con la avena, el Hileret Light, la manteca y la vainilla hasta que la mezcla tenga el aspecto de migas.Volcar la mitad de la preparación sobre una placa para horno de 25 cm x 27 cm rociada con spray vegetal y alisar la superficie apretándola con la parte de atrás de una cuchara.

Esparcir por encima la mermelada en forma pareja y cubrir con el resto de la mezcla de avena, alisar y apretar suavemente con la parte de atrás de una cuchara.Cocinar en horno precalentado a temperatura moderada unos 35 minutos o hasta que comience a dorarse. Enfriar sobre rejilla y una vez frío cortar en barritas.