Autor
El Gordo Cocina
- 10 Porciones
- 229 Calorías
- 40 Minutos
Ingredientes
- 100 grs de manteca o 1/4 de taza (que es lo mismo que 4 cucharadas) de aceite de coco, maíz o girasol
- 2 huevos
- 3 cucharadas de Hileret Stevia líquida o 6 sobres en polvo
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
- 1 chorrito de leche descremada
- 1 taza o 110 grs de harina leudante
- 4 cucharadas más de harina leudante
- 1 cucharadita de polvo para hornear
- 4 cucharadas de cacao amargo en polvo
- Producto: Hileret Stevia Líquido
Preparación
- Mezclar la manteca con los huevos, las cucharadas de Hileret Stevia líquida (o 6 sobres en polvo), una cucharadita de esencia de vainilla, un chorrito de leche (puede ser de coco, almendra, etc) y una taza de harina leudante + 1 cucharadita de polvo para hornear.
- Integrar bien y separar en 2 bowls. En un bowl agregar 4 cucharadas más de harina leudante y en el otro agregar entre 3 o 4 cucharadas de cacao amargo en polvo.
- Mezclar bien ambas preparaciones y en una budinera enmantecada y enharinada, volcar las dos mezclas según te guste o cómo quieras que quede.
- Hornear por 25 minutos aporx y dejar enfriar antes de disfrutar.
RECETA SIN AZÚCAR.
INFORME NUTRICIONAL:
