Preparación
- Batir los huevos junto con el Hileret Zucra y la esencia a punto letra (aprox 10 min de batidora eléctrica hasta que la preparación se vuelve más clara y espesa).
- Incorporar con movimientos envolventes la harina tamizada.
- Estirar en una placa (25 x 18 cm) con papel manteca y a su vez éste también enmantecado.
- Llevar al horno precalentado a 200 grados por 8 a 10 minutos.
- Una vez frío, untar con dulce de leche sin azúcar y enrollar (con ayuda de un cuchillo o espatula despegar despacito mientras enrollan).
- ¡Decorar a gusto y disfrutar!
TIP: Para hacerlos chiquitos dividir el pionono en tres o cuatro partes.
Receta de Tres Tenedores.
RECETA SIN AZÚCAR.
INFORME NUTRICIONAL: