Galletitas de limón

  • 24 Porciones
  • 130 Calorías
  • 45 Minutos

Ingredientes

  • 100 gr de manteca
  • 75 gr azúcar Hileret Light
  • Jugo de un limón
  • 1 huevo
  • Esencia de vainilla c/n
  • 200 gr harina 0000
  • Polvo de hornear 1 cdita
  • Bicarbonato de sodio 1/2 cdita
  • Pizca de sal
  • Producto: Hileret Light Polvo
Galletitas de limón

Preparación

  1. Con batidor de alambre integrar el azúcar Hileret Light con la manteca pomada.
  2. Agregar a lo anterior, el huevo, el limón y la esencia. Mezclar.
  3. Agregar la harina con el polvo y el bicarbonato y la pizca de sal, mezclar hasta que se forme una masa lisa y suave.
  4. Llevar la masa en el bowl a la heladera, preferentemente tapada con papel film. Dejar descansar media hora.
  5. Hacer pelotitas con la mano y llevar a una placa forrada con papel manteca, aplastarlas un poco.
  6. Horno medio por 10 minutos aproximadamente o hasta que las veas doraditas.
  7. Dejar enfriar bien antes de comerlas.

Receta de Fresh Food

INFORME NUTRICIONAL:

Tabla nutricional de galletitas de limón