Pancakes de manzana

  • 9 Porciones
  • - Calorías
  • 10 Minutos

Ingredientes

  • Harina 0000 (o harina integral) 120 gr
  • Leche 220 gr
  • Huevo 1 u.
  • Hileret Zucra 3 sobres
  • Manzana roja 1 u.
  • Canela (opcional) 1 cdta
  • Sal una pizca

Para acompañar:

  • Manzana 1 u.
  • Hileret Zucra 3 sobres
  • Pera 1 u.
  • Agua c/n
  • Canela 1/2 cdta.
  • Producto: Hileret Zucra
Pancakes de manzana

Preparación

  1. Batir el huevo y la leche hasta mezclar bien.
  2. Añadir la harina, la sal, la canela, el Hileret Zucra e integrar bien hasta obtener una preparación homogénea.
  3. Rallar la manzana y arreglarla a la mezcla anterior.
  4. Untar una sartén pequeña con un poco de manteca o aceite para que no se peguen y colocar un poco de la preparación (pueden hacerlo con un cucharón para que queden todos del mismo tamaño).
  5. Cocinar un par de minutos de cada lado y listos para disfrutar, solos o acompañados con lo que más les guste.
  6. Nosotros cocinamos una manzana y una pera cortadas en cubitos en una ollita con el Hileret Zucra, la canela y un poquito de agua hasta dorar y tiernizar.

RECETA SIN AZÚCAR. 

INFORME NUTRICIONAL: