Preparación
- Para las tapitas, en un bowl mezclar la harina con el azúcar Hileret Light y el cacao amargo.
- Agregar la manteca y con los dedos formar un arenado grueso.
- Agregar el huevo e ir formando la masa. Si les cuesta formarla, pueden ir agregando muy muy poquita agua fría.
- Una vez que se forma el bollo, dejar descansar en la heladera en papel film.
- Luego de que la masa descansó, estirar sobre la mesada y cortar las tapitas.
- Llevarlas a una placa previamente enmantecada y enharinada o bien una plancha de silicona, y cocinar en horno medio por 15/20 minutos.
- Luego de que enfriaron, rellenar con dulce de leche repostero o lo que quieran.
Receta de Fresh Food
INFORME NUTRICIONAL: