Torrejas con manzanas doradas

  • 2 rebanadas Porciones
  • 772 Calorías
  • 20 Minutos

Ingredientes

Para las torrejas

  • 2 huevos
  • Canela en polvo
  • 1 taza de leche descremada
  • 1 sobre de Hileret Stevia
  • 1 pan de campo

Para las manzanas doradas

  • 1 manzana verde
  • 50 gr de manteca
  • 60 gr de crema light batida o queso blanco descremado
  • Producto: Hileret Stevia Sobrecitos

Preparación

Para las torrejas

  1. Batir los huevos con la leche descremada, una pizca de canela y endulzar con Hileret Stevia.
  2. Vertir la preparación en una fuente.
  3. Por otro lado, cortar el pan de campo en rodajas de 1 cm.
  4. Pasar las rodajas de pan en la mezcla batida previamente y dejarlas unos segundos.

Para las manzanas doradas

  1. Cortar las manzanas en rodajas bien finitas.
  2. Calentar una sartén con manteca y dorar las manzanas.
  3. En simultáneo dorar de ambos lados las torrejas que habíamos dejado en reposo.

Servir las torrejas con las manzanas doradas y decorar con crema batida o queso descremado.

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INFORME NUTRICIONAL: