Bizcochuelo sin azúcar con cobertura de chocolate

  • 8 Porciones
  • 342 Calorías
  • 45 Minutos

Ingredientes

  • 150 gr de manteca
  • 2 huevos
  • 5 cucharadas de Hileret Stevia líquida o 10 sobrecitos de polvo
  • 1 cucharadita de esencia de vainilla
  • 1/2 taza de leche descremada
  • 1 y 1/2 tazas de harina leudante
  • 150 gr de chocolate sin azúcar
  • Producto: Hileret Stevia Líquido
Bizcochuelo sin azúcar con cobertura de chocolate

Preparación

  1. Pre calentar el horno a 180°
  2. Batir la manteca hasta que se vuelva más clara.
  3. Añadir Hileret Stevia, los huevos y la vainilla.
  4. Luego de a poco agregar la leche intercalada con la harina, terminando con harina. Se le puede añadir chispas de chocolate, frutos secos, etc.
  5. Enmantecar y enharinar un molde.
  6. Volcar la mezcla anterior y hornear durante unos 30 minutos o hasta que al introducir un palillo o cuchillo, este salga seco.
  7. ¡Dejar enfriar un poco y derretir el chocolate a baño María. Cubrir la torta y ¡a disfrutar!

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