Galletitas de almendra

  • 12 Porciones
  • 122 Calorías
  • 30 Minutos
Apto diabético

Ingredientes

  • 50 grs de manteca
  • 1 taza de harina 0000
  • 3 cucharadas de Hileret Stevia líquido (o 6 sobrecitos de Hileret Stevia en polvo)
  • 1 huevo
  • 100 grs de almendras
  • 1 cucharadita de esencia de vainilla
  • Producto: Hileret Stevia Líquido
Galletitas de almendra

Preparación

  1. Precalentar el horno a 180°
  2. Mezclar la manteca con el Hileret Stevia, el huevo, la esencia, parte de las almendras (guardar un poco para decorar) y la harina, amasando hasta que la masa quede suave y lisa.
  3. Hacer bolitas, aplastarlas un poco y ponerle las almendras que guardaste cortadas gruesas o fileteadas.
  4. Cocinar por 10 minutos.
  5. ¡Dejar enfriar y disfrutar con un buen mate!

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