- 7 Porciones
- 118 Calorías
- 25 Minutos
Ingredientes
- Avena 1 taza
- Coco rallado ½ taza
- 1 huevo
- 5 sobrecitos de Hileret Stevia
- Esencia de vainilla 1 cdta
- Aceite de coco (o de girasol) 2 cdas (se puede reemplazar por leche vegetal o la que usen)
- Relleno: dulce de leche sin azúcar o mantequilla de maní sin azúcar
- Producto: Hileret Stevia Sobrecitos
Preparación
- Precalentar el horno a 180c.
- Procesar la avena hasta obtener una harina (pueden usar harina de avena directamente).
- En un bowl mezclar la avena procesada, el coco rallado, los sobrecitos de Hileret Stevia y la esencia de vainilla.
- Mezclar y agregar el huevo y el aceite de coco derretido (si los hacen de chocolate agregar cacao amargo). Si notan muy seca la mezcla, sumar un chorrito de leche.
- Con la ayuda de un cortante redondo y una cuchara, poner un poco de mezcla sobre una placa. Aplastar para darle forma redonda.
- Llevar al horno hasta que estén doraditas.
- Dejar enfriar y rellenar con dulce de leche sin azúcar, mantequilla de maní o alguna mermelada a gusto.
Receta de Agos Chinelli.
RECETA SIN AZÚCAR.
INFORME NUTRICIONAL:
