- 10 Porciones
- 394 Calorías
- 50 Minutos
Ingredientes
- Huevos 3 u.
- Chocolate semiamargo (taza) 65 gr
- Manteca (mantequilla) 60 gr
- Cacao amargo 15 gr (2 cdas)
- Hileret Zucra 6 sobres
- Harina leudante 30 gr
- Producto: Hileret Zucra Sobrecitos
Preparación
- Derretir el chocolate junto con la manteca y dejar enfriar.
- Separar las yemas de las claras.
- En un bowl integrar las yemas con el Hileret Zucra y agregar el chocolate.
- Mezclar, agregar el cacao y la harina.
- Por otro lado, montar las claras a punto nieve y agregar con movimientos envolventes a la mezcla de chocolate.
- Llevar a un molde enmantecado y cocinar en un horno moderado por 40 minutos aproximadamente.
- Retirar, dejar enfriar y lista para disfrutar.
