Autor
El Gordo Cocina
- 16 Porciones
- 10 Calorías
- 45 Minutos
Ingredientes
- 100 grs de frutillas
- 1/4 de taza de agua o jugo de naranja
- 1/2 cucharada de Agar Agar (alga que cumple la misma función que la gelatina)
- 1/4 de taza de agua fría
- 2 cucharaditas de Hileret Stevia
- Producto: Hileret Stevia Líquido
Preparación
- Lavar y sacar el cabito a las frutillas. Procesar o licuar con agua o jugo de naranja y la poner calentar a fuego bajito en una cacerola.
- Diluir el Agar Agar (es un alga que cumple la misma función de la gelatina común) con el de agua fría y poner a calentar a fuego bajito hasta que espese.
- Mezclar las frutillas con el Agar (siempre ambas partes tienen que estar calientes para que funcione) y cocinar por unos 3 o 4 minutos mientras revolvés. Apagar el fuego y le agregar las cucharaditas de Hileret Stevia. Integrar bien.
- Volcar en un molde y llevar a la heladera por una media hora o hasta que solidifique.
- Cortar en cubitos y listo, ¡a disfrutar!
RECETA SIN AZÚCAR Y SIN TACC.
INFORME NUTRICIONAL:
