1. Poner los dos huevos en un bowl y agregar las 2 cucharadas de Hileret Stevia. Integrar y sumar el pote de yogurt natural (se puede usar saborizado). Batir con un batidor hasta integrar bien todo.
2. Sumar el aceite, el jugo y la ralladura de limón, y volver a batir.
3. Agregar primero harina integral, luego el polvo de hornear, y por último la harina común. Es importante ir mezclando mientras se agregan las harinas para que el budín salga esponjoso.
4. Llevar a un molde chico y poner en el horno a 180° por unos 30 minutos o hasta que esté dorado por encima.

RECETA SIN AZÚCAR

INFORME NUTRICIONAL: