Preparación
- Pre calentá el horno a 180°.
- En un bowl batir los 2 huevos con el aceite de maíz o girasol, la esencia de vainilla y la cucharada de Hileret Stevia líquida.
- Agregar las bananas apenas pisadas o rotas con las manos. Se puede sustituir por una manzana roja o verde o una pera en cubitos.
- Añadir la harina leudante o 000 + la cucharadita de polvo de hornear, una pizca de sal, media cucharadita de canela y el chocolate amargo en trocitos (se puede reemplazar por 2 cucharadas de cacao en polvo).
- Integrar y volcar en una budinera enmantecada y enharinada o con spray vegetal y harina.
- Se puede decorar con una banana cortada al medio por encima.
- Llevar al horno por unos 35 minutos o hasta que al pincharla, salga seca.
- Dejar enfriar un toque y disfrutar.
INFORME NUTRICIONAL: