Budín de coco sin azúcar

  • 10 Porciones
  • 245 Calorías
  • 60 Minutos

Ingredientes

  • Aceite neutro (girasol, maíz, coco, oliva) 100 ml
  • Hileret Zucra 6 sobres
  • Huevos 2 u.
  • Coco rallado 100 gr
  • Queso crema 2 cdas
  • Harina Leudante 150 gr
  • Leche 2 cdas
  • Producto: Hileret Zucra Sobrecitos
Budín de coco sin azúcar

Preparación

  1. Batir la aceite con el Hileret Zucra hasta integrar
  2. Luego agregar los huevos, de a uno, y seguir batiendo.
  3. Incorporar el coco, el queso crema y por último, la harina tamizada y la leche.
  4. Rellenar una budinera de 20×10 cm (previamente enmantecada) hasta la 3/4 parte.
  5. Llevar a horno a 180 grados por 50 a 60 minutos aproximadamente (al pincharlo con un palillo tiene que salir limpio).
  6. Retirar y listo para disfrutar.

RECETA SIN AZÚCAR. 

INFORME NUTRICIONAL:

Tabla nutricional budín de coco