Budín de limón con Stevia

  • 12 Porciones
  • 220 Calorías
  • 45 Minutos

Ingredientes

  • 3 huevos
  • Jugo y ralladura de 1 limón
  • 1/2 taza de aceite
  • Hileret Stevia 10 sobrecitos o 3 cdas soperas líquido
  • Harina 0000 1 y 1/2 tazas
  • Almidón de maíz 1 taza
  • Polvo para hornear 2 cdtas
  • Queso crema endulzado con Hileret Stevia
  • Producto: Hileret Stevia Sobrecitos
Budín de limón con Stevia

Preparación

  1. Precalentar el horno a 180 c.
  2. Batir los huevos junto con el Hileret Stevia y la ralladura de limón hasta que estén bien espumosos.
  3. Agregar el aceite y el jugo de limón y seguir batiendo.
  4. Por último incorporar los ingredientes secos, previamente tamizados, y mezclar bien para que no queden grumos.
  5. Enmantecar y enharinar una budinera (pueden usar rocío vegetal) y verter la preparación.
  6. Llevar al horno por 40 minutos aproximadamente. Dejar enfriar unos minutos antes de desmoldar.
  7. Cubrir con queso crema y unas gotitas de Hileret Stevia, ralladura de limón y unas gotitas de jugo de limón.

Receta de Agos Chinelli. 

RECETA SIN AZÚCAR. 

INFORME NUTRICIONAL:

Tabla nutricional budín de limón agos