- 12 Porciones
- 234 Calorías
- 50 Minutos
Ingredientes
- 150 gr de premezcla apta
- 150 gr de harina de coco o arroz
- 4 cucharaditas de polvo de hornear apto
- 150 cc aceite neutro. (Usé de coco)
- 1 limón ralladura y jugo
- 100 gr azúcar Hileret Light
- 4 huevos
- 1/2 taza leche descremada
- Puñado de frutos rojos
- Producto: Hileret Light Polvo
Preparación
- Batir los huevos con el azúcar hasta que quede una crema.
Agregar el jugo y ralladura del limón.
Agregar el aceite. Continuar batiendo hasta lograr una mezcla homogénea.
Agregar la leche.
Luego incorporamos las harinas tamizadas junto con el polvo de hornear. Integrar con espátula con movimientos envolventes.
Incorporar los frutos rojos previamente pasados por harina, para que no se vayan al fondo.
Mezclar suavemente todo con espátula.
Verter en un molde de silicona o en uno previamente enmantecado o enharinado.
Llevar a un horno de medio. Mínimo 40 minutos o hasta que lo pinchen y el palillo salga seco.
Receta de Fresh Food.
RECETA SIN TACC.
INFORME NUTRICIONAL:
