Budín húmedo sin manteca

  • 12 Porciones
  • 233 Calorías
  • 45 Minutos

Ingredientes

  • 1/2 taza de aceite de maíz o girasol
  • 2 huevos
  • 2 cucharadas de Hileret Stevia líquida o 4 sobrecitos
  • 1 banana apenas pisada
  • 3/4 de taza de harina leudante
  • 100 grs de frutos secos tipo nueces, almendras, etc
  • 1/4 de taza de avena
  • 1/4 de cucharadita de canela en polvo
  • 1 cucharadita de polvo de hornear
  • 1 de bicarbonato
  • Producto: Hileret Stevia Líquido
Budín húmedo sin manteca

Preparación

  1. Pre calentar el horno a 180°.
  2. Mezclar la media taza de aceite de maíz o girasol con los huevos, las cucharadas de Hileret Stevia líquida y la banana apenas pisada.
  3. Luego le agregar los 3/4 de taza de harina leudante, los frutos secos (tipo nueces, almendras, etc), el 1/4 de taza de avena, la cucharadita de canela en polvo, el polvo de hornear y el bicarbonato.
  4. Integrar bien todo.
  5. Volcar sobre una budinera grande con spray vegetal y enharinada. Agregar una banana cortada al medio por arriba y llevar al horno por 25 o 30 minutos.

RECETA SIN AZÚCAR.

INFORME NUTRICIONAL:

Tabla nutricional budín humedo sin manteca