Colocar en  una sartén los tomates junto a la carne, el Hileret Zucra y los condimentos para dorar a fuego suave. Aparte, en una ollita, cocinar al vapor los vegetales con los orejones, la pera  y el durazno.Unir los ingredientes y rectificar sal y pimienta. Dejar reposar unas horas antes de volver a calentar para servir.

Plato completo que aporta fibra soluble, insoluble, proteínas de origen vegetal y animal. El hierro aportado por la carne es de óptima absorción por lo que previene la anemia por carencia.