Cuadraditos de limón

  • 10 Porciones
  • 136 Calorías
  • 45 Minutos
Apto celíaco

Ingredientes

  • 1 y 1/2 tazas de fécula de maiz
  • 2 cucharadas de Hileret Stevia líquido
  • 5 cucharadas soperas de aceite de girasol o maíz
  • 1 cucharadita de bicarbonato
  • 1 pizca de sal
  • 1 cucharadita de esencia de vainilla
  • 3/4 de taza de agua
  • El jugo y la ralladura de 1 limón
  • Producto: Hileret Stevia Líquido
Cuadraditos de limón

Preparación

  1. Precalentar el horno a 180º.
  2. Mientras se calienta, rallar la cáscara del limón y exprimirlo.
  3. En un bowl mezclar la fécula de maíz, con Hileret Stevia, las cucharadas de aceite, el bicarbonato, la sal y la esencia de vainilla.
  4. Incorporar a la mezcla el agua y continuar batiendo.
  5. Llevar al horno en un molde aceitado por unos 30 minutos, o hasta que al introducir un palillo o cuchillo, salga limpio.
  6. Dejar enfriar un poco y listo, ¡a disfrutar!

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