- 10 Porciones
- 107 Calorías
- 35 Minutos
Ingredientes
- 1 taza de coco rallado
- 1/2 taza de harina leudante o la que prefieras (almendras, avena, coco)
- 1 huevo
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- 1/2 cucharada sopera de Hileret Stevia líquido o 2/3 sobrecitos
- 1/4 taza de leche de almendras o la que uses
- Frambuesas congeladas 3⁄4 taza o cualquier fruta fresca o puede ser alguna mermelada sin azúcar o chips de chocolate semiamargo
- Producto: Hileret Stevia Líquido
Preparación
- Precalentar el horno a 180°C.
- Mezclar todos los ingredientes en una licuadora o hacerlo con un batidor de mano hasta que se forme una más homogénea.
- Repasar un molde para horno con rocío vegetal o aceite de coco y volcar la preparación.
- Por encima, agregar las frambuesas o la fruta/mermelada que elijan.
- Llevar al horno por aproximadamente 25 min.
- Dejar enfriar y cortar en cuadrados, ahora si a disfrutar.
Receta de Agos Chinelli.
RECETA SIN AZÚCAR.
INFORME NUTRICIONAL: