1. Separar las yemas de las claras y en un bowl batir las yemas junto con el azúcar Hileret Light y la ralladura de limón.
2. Cuando el batido aclare incorporar las nueces procesadas a polvo, la pizca de sal, zanahoria rallada, el almidón de maíz y mezclar.
3. Incorporar con movimientos envolventes las claras batidas a nieve.
4. Colocar la mezcla en un molde enmantecado y espolvoreado con almidón de maíz.
5. Cocinar en horno a 180ºC durante 35/40 minutos.
6. Dejar enfriar y cortar en cuadrados.
7. Derretir el chocolate al baño María o en microondas y bañar los cuadrados.

Receta de Cocinar en Casa

RECETA SIN TACC. 

INFORME NUTRICIONAL: