Dulce de arándanos sin azúcar

  • 30 Porciones
  • 17 Calorías
  • 25 Minutos

Ingredientes

  • Arándanos 250 g (o mix de frutos rojos)
  • Hileret Stevia líquido 1 cda sopera o 2 a 3 sobrecitos
  • Semillas de chía 1 cda sopera
  • Jugo de ½ limón (opcional)
  • Producto: Hileret Stevia Líquido
Dulce de arándanos sin azúcar

Preparación

  1. Poner los arándanos en una cacerola junto con el jugo de limón, endulzar con Hileret Stevia a gusto.
  2. Llevar a fuego bajo durante 8 min aprox, revolviendo cada tanto para que no se queme.
  3. Una vez que vean que tomó un poco de consistencia, retirarlo del fuego y dejar que se entibie.
  4. Incorporar las semillas de chía (le van a dar más cuerpo y consistencia), revolver y ponen la mermelada en un frasco esterilizado.
  5. Listo, a disfrutar de unas ricas tostadas con dulce casero
  6. TIP: Guardar en la heladera, dura 4/ 5 días aprox.

Receta de Agos Chinelli. 

RECETA SIN AZÚCAR Y SIN TACC.

INFORME NUTRICIONAL:

Tabla nutricional mermelada de arándanos