Cocinar la cebolla y las cebollas de verdeo en el rocío vegetal hasta que estén transparentes y tiernas. Incorporar el tomate, el ají, el orégano y el pimentón y continuar la cocción con la sartén tapada unos 6 minutos o más hasta que el ají esté tierno; salpimentar.

Retirar del fuego y agregar el pollo y el Hileret Clásico 1A10; mezclar y dejar enfriar.Distribuir el relleno en el centro de los discos de empanada y cerrar con un buen repulgue. Llevar a horno caliente y cocinar entre 10 y 12 minutos o hasta que estén hechas.