Preparación
- Poner la manteca pomada en un bowl y mezclar con el azúcar Hileret Light y la esencia de vainilla.
- Añadir las yemas de huevo de a una y mezclar.
- Añadir el harina integral y unir sin amasar.
- Envolver en papel film y reposar 15 minutos en la heladera.
- Extender la masa entre 2 papel manteca e ir girando para el mismo lado, de esta manera quedará formado un circulo parejo.
- Colocar la masa en una plata para horno.
- Retirar el papel manteca .
- Colocar sobre la masa los duraznos sin carozos cortados en gajos.
- Espolvorear la cucharada de azúcar Hileret Light y distribuir la manteca cortada en cuadraditos.
- Colocar los bordes de masa hacia adentro..
- Cocinar en horno a 170º C durante 50 minutos.
- Dejar enfriar, y disfrutar.
Receta de Cocinar en Casa
INFORME NUTRICIONAL: