- 10 Porciones
- 162 Calorías
- 40 Minutos
Ingredientes
- 150 gr chocolate semiamargo
- 50 gr azúcar Hileret Light
- 1 huevo
- 25 gr manteca
- 4 o 5 cdas harina 0000
- 2 cditas polvo de hornear
- Pizca de sal
- 1 cdita de café
- 1 cdita de esencia de vainilla
- Producto: Hileret Light Polvo
Preparación
- Forrar una placa de horno con papel manteca y encender el horno a temperatura media.
- Derretir a baño maría la mitad del chocolate y la manteca.
- En un bowl mezclar el huevo, el azúcar Hileret Light, la esencia y el café.
- Integrar el chocolate derretido junto con la preparación anterior.
- Mezclar con batidor de mano y luego agregar la harina + polvo de hornear + pizca de sal. Si queda MUY líquida, agregar un poco más de harina. Se debe lograr una mezcla homogénea.
- Agregar el resto del chocolate picado.
- Llevar la masa a la placa con ayuda de una cucharita chiquita de té.
- Opcional: agregar nueces por encima.
- Horno 180 grados C por 10/15 minutos o hasta se vean como “quebradas”.
- Ante la duda, es mejor apagarlo antes aún creyendo que están muy blanditas, que esperar y que terminen secándose.
- Dejar enfriar muy bien antes de despegarlas.
Receta de Fresh Food
INFORME NUTRICIONAL:
