Preparación
- Cocinar a baño María las 3 yemas de huevo, batiéndolas con batidor de alambre. Cuando estén blancas y más espesas, retirar del baño María y agregar el Hileret Stevia y mezclar bien.
- Agregar 50 gramos de manteca. Incorporar 200 gramos de chocolate amargo derretido a baño María.
- Añadir un pote chico de crema de leche batido a punto medio.
- Incorporar bien y llevar a la heladera por al menos 2 horas.
- Servir con fruta fresca.
RECETA SIN TACC.
INFORME NUTRICIONAL: