Autor
El Gordo Cocina
- 10 Porciones
- 178 Calorías
- 30 Minutos
Apto diabético
Ingredientes
- 50 grs de manteca
- 2 cucharadas de Hileret Stevia líquido (o 4 sobrecitos)
- 2 huevos
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
- 150 grs de chocolate amargo
- 2 cucharadas de cacao amargo
- 1 chorrito de leche
- 1 taza de harina leudante
- Almendras
- Producto: Hileret Stevia Líquido
Preparación
- Precalentar el horno a 180°.
- Derretir a baño María la manteca con la mitad del chocolate.
- Una vez que estén bien mezclados, añadir los huevos, la vainilla, la leche y por último la harina, mezclada con la otra mitad del chocolate picado grueso.
- Volcar en moldes para muffins rociados con spray vegetal (o en pirotines dobles) sobre una fuente y espolvorear con las almendras.
- Llevar al horno por 15 minutos; o hasta que al introducir un palillo o cuchillo, este salga seco.
- Dejamos que se enfríen un poco. ¡Disfrutar en buena compañía!
FAMILY FRIENDLY
INFORME NUTRICIONAL:
