Autor
El Gordo Cocina
- 6 Porciones
- 181 Calorías
- 40 Minutos
Ingredientes
- 1/4 de taza de aceite de girasol
- 1 huevo
- 1 cucharada o 2 sobrecitos de Hileret Stevia
- 1 taza de harina leudante o común/integral/pre mezcla
- 1 cucharadita de polvo para hornear
- 1 cucharadita de canela
- 1 manzana roja rallado (se puede reemplazar por banana, pera, arándanos, frutillas, frutos secos o chocolate).
- Producto: Hileret Stevia Líquido
Preparación
- Pre calentar el horno a 180°.
- Mezclar el aceite de girasol con el huevo, la cucharada o los sobrecitos de Hileret Stevia y batir todo un ratito hasta que quede medio blancuzco.
- Añadirla1 taza de harina leudante o común/integral/pre mezcla, la cucharadita de polvo para hornear y la de canela.
- Incorporar la manzana roja rallada (puede ser con cáscara).
- Integrar todo y verter en moldes de muffins (salen 6).
- Llevar al horno por unos 25/30 minutos.
RECETA SIN AZÚCAR.
INFORME NUTRICIONAL: