Muffins de manzana

  • 6 Porciones
  • 181 Calorías
  • 40 Minutos

Ingredientes

  • 1/4 de taza de aceite de girasol
  • 1 huevo
  • 1 cucharada o 2 sobrecitos de Hileret Stevia
  • 1 taza de harina leudante o común/integral/pre mezcla
  • 1 cucharadita de polvo para hornear
  • 1 cucharadita de canela
  • 1 manzana roja rallado (se puede reemplazar por banana, pera, arándanos, frutillas, frutos secos o chocolate).
  • Producto: Hileret Stevia Líquido
Muffins de manzana

Preparación

  1. Pre calentar el horno a 180°.
  2. Mezclar el aceite de girasol con el huevo, la cucharada o los sobrecitos de Hileret Stevia y batir todo un ratito hasta que quede medio blancuzco.
  3. Añadirla1 taza de harina leudante o común/integral/pre mezcla, la cucharadita de polvo para hornear y la de canela.
  4. Incorporar la manzana roja rallada (puede ser con cáscara).
  5. Integrar todo y verter en moldes de muffins (salen 6).
  6. Llevar al horno por unos 25/30 minutos.

RECETA SIN AZÚCAR. 

INFORME NUTRICIONAL:

Tabla nutricional de muffins de manzana