1. Mezclar los huevos con el azúcar Hileret Light, incorporar la leche y la pizca de sal.
2. Por último, agregar de a poco la harina para que no se formen grumos.
3. Poner a calentar en una sartén o panquequera una cucharada de manteca, esparcir por toda la sartén para que el panqueque no se pegue.
4. Luego agregar la mezcla con un cucharón (la cantidad depende del espesor que te guste) y cocinar hasta que veas que se despegan los bordes y se dora, dar vuelta y terminar la cocción.
5. Algunas opciones de relleno pueden ser clásico con dulce de leche sin azúcar, mermelada de duraznos light con peras frescas, frutos rojos y todas las que te animes a probar.

INFORME NUTRICIONAL: