Rehogar las cebollas de verdeo en el aceite caliente hasta que estén transparentes. Agregar las tiras de pollo y la juliana de ajíes y cocinar hasta que la carne cambie de color; salpimentar. Distribuir en una fuente para horno de 30 cm x 24 cm rociada con spray vegetal.

Batir los huevos hasta que estén espumosos y mezclarlos con la leche, el Hileret Clásico 1A10 en polvo y los granos de choclo y cubrir el pollo. Cocinar en horno precalentado a temperatura moderada 40 minutos. Servir enseguida