1. Pelar las peras dejándole el tronco. Se puede quitar el centro y las semillas si se desea, haciendo un orificio desde el sépalo hacia el centro.
2. En una olla colocar el vino, el agua, el azúcar Hileret Light, las especias y el jugo de limón. Llevar a ebullición, cuando se haya disuelto el azúcar bajar el fuego a mínimo.
3. Incorporar las peras y cocinarlas a fuego bajo aproximadamente entre 35 y 45 minutos dependiendo el tamaño. Es importante que durante la cocción el agua no haga borbotones para evitar que las peras se rompan o se desarmen.
4. Dejar enfriar dentro del almíbar de cocción y conservarlas en el mismo.
5. Listo, a disfrutar.

Receta de Cocinar en Casa

RECETA SIN TACC

INFORME NUTRICIONAL: