1. En una cacerola mezclar los huevos, con el jugo de naranja y las cucharadas de Hileret Stevia.
2. Poner esa cacerola sobre otra que tenga agua hirviendo y usando un batidor de alambre, mezclar todo sobre ese baño María hasta que espese (entre 7 y 10 minutos).
3. Dejar enfriar un poco, colar para sacarle cualquier grupo o impureza y para que quede más brillante y liso, agregar 20 grs de manteca fría.
4. Poner vainillas o galletitas sin azúcar en el fondo de unos vasitos, cubrir con la mezcla y llevar a la heladera por al menos 1 hora.

RECETA SIN AZÚCAR Y SIN TACC. 

INFORME NUTRICIONAL: