Preparación
- Hervir la calabaza y hacer un puré.
- Agregar el aceite, la sal y mezclar.
- Añadir los huevos e integrar y por último, incorporar los secos.
- Unir todo con una espátula y llevar al molde previamente enmantecado (20 cm).
- Llevar a horno medio (180 grados) por 40 minutos o hasta que al pinchar con un palito, salga limpio.
- Retirar, dejar enfriar y ¡listo para comer!
Receta de Tres Tenedores.
RECETA SIN AZÚCAR.
INFORME NUTRICIONAL: