Tartaleta frutal

  • 10 Porciones
  • 269 Calorías
  • 35 Minutos

Ingredientes

  • 1 y 1/2 taza de premezcla para repostería sin TACC
  • 4 cucharadas de aceite de coco o de girasol
  • 5 sobrecitos de Hileret Stevia
  • Ralladura de 1 limón
  • Extracto de vainilla 1 cucharadita
  • 1 huevo
  • Polvo para hornear 1 cucharadita
  • 2 cucharadas de leche

Para el relleno:

  • Dulce de leche sin azúcar o mermelada sin azúcar (duraznos, arándanos, frutilla)
  • Crema de leche
  • Extracto de vainilla
  • 1 sobrecito de Hileret Stevia
  • Frutas a elección
  • Producto: Hileret Stevia Sobrecitos
Tartaleta frutal

Preparación

  1. Precalentar el horno a 180°C.
  2. En un bowl mezclar el huevo con el extracto de vainilla y la ralladura de limón, agregar los sobrecitos de Hileret Stevia, el aceite y la premezcla junto con el polvo para hornear. Si está muy seca la masa agregarle un poquito de leche.
  3. Formar una masa homogénea, estirar con la ayuda de un palo de amasar y forrar una tartera, previamente aceitada con rocío vegetal.
  4. Pinchar la base y llevar al horno por 15 min aprox.
  5. Retirar, dejar enfriar y rellenar.
  6. Rellenar con dulce de leche sin azúcar o mermelada sin azúcar (duraznos, arándanos, frutilla) + crema de leche con extracto de vainilla y 1 sobrecito de Hileret Stevia (batir con batidora hasta punto chantilly) + frutas a elección.

Receta de Agos Chinelli. 

RECETA SIN AZÚCAR Y SIN TACC.

INFORME NUTRICIONAL:

Tabla nutriciona tartaeta frutal