- 12 Porciones
- 455 Calorías
- 60 Minutos
Ingredientes
- 50 g de azúcar Hileret Light
- 100 g de manteca
- 15 g de miel
- 1 cda extracto de malta
- 1 huevo
- 2 cdas de de cacao amargo
- 1 cdita de polvo de hornear
- 200 g de harina 0000
- 50 g de maicena
- Un chorrito coñac o ron
- Producto: Hileret Light Polvo
Preparación
- Batir la manteca con el azúcar Hileret Light, luego incorporar el huevo, la esencia de vainilla, la miel y el extracto de Malta.
- Agregar los ingredientes secos, cacao, maicena, la harina y el coñac.
- Formar una masa lisa sin amasar demasiado.
- Envolver el papel film y llevar a la heladera 1 hora.
- Estirar la masa u cortar dos discos de 18 cm de diámetro.
- Colocar las tapas en una placa y llevar a horno precalentado 160° por 8′ aprox.
- Dejar enfriar, rellenar con dulce de leche repostero y merenguitos.
- Bañar con chocolate semiamargo derretido a baño María o en el microondas.
Receta de Sabrina Onorato.
INFORME NUTRICIONAL:
