1. Partir las galletitas en un bowl y mezclar con la manteca derretida.
2. Forrar la base de un molde desmontable con esta preparación y llevar a heladera para que enfríe.
3. Batir la crema de leche y llevar a la heladera.
4. Preparar la gelatina en un vaso con unos 50 gramos de leche fría.
5. Volcar los 150 gr de leche restantes en una olla y mezclar con el cacao sin azúcar.  Calentar esto a fuego bajo y revolver bien. Dejar reposar hasta que se enfríe y agregar los sobres de Hileret Stevia junto a la gelatina ya hidratada.
6. Batir hasta integrar.
7. Integrar con espátula la crema reposada en esta preparación. Y una vez incorporado, volcarla sobre el molde que tiene la masa de las galletitas partidas.
8. Reposar en la heladera durante 5 horas.
9. Desmoldar la torta y decorar este postre saludable con con frutillas.

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