Autor
El Gordo Cocina
- 10 Porciones
- 105 Calorías
- 15 Minutos
Ingredientes
- 1 zanahoria grande
- 2 huevos
- 3 sobrecitos de Hileret Stevia
- 1/2 taza de harina leudante o la que uses
- 1/2 cucharadita de polvo de hornear
- 1 chorrito de leche
- 1/2 cucharadita de canela en polvo
- Producto: Hileret Stevia Sobrecitos
Preparación
- Rallar una zanahoria grande (hay que lavarla bien) y mezclar con los huevos y los sobrecitos de Hileret Stevia.
- Incorporar la harina leudante (o la que uses), la cucharadita de polvo de hornear, un chorrito de leche y media cucharadita de canela en polvo (se le puede agregar jengibre también).
- Calentar a fuego medio una sartén, poner spray vegetal o un poco de manteca y formar las tortitas con una cucharada de la mezcla.
- Dorar por ambas caras y servir inmediatamente con un poco de queso crema.
RECETA SIN AZÚCAR.
INFORME NUTRICIONAL:
